sábado, 18 de mayo de 2024
Frutas, verdura y agua, las mejores aliadas ante las altas temperaturas

Hay que buscar que los alimentos refresquen, aporten agua y no afecten el aparato digestivo. Las altas temperaturas exigen cuidados y entre ellos puede inclusive el tipo de alimentación, por lo que hay algunos alimentos y bebidas que son más recomendables y otros que es preferible evitar.

Justamente uno de los aspectos que tienden a verse afectados es la hidratación del cuerpo. A lo que se elimina naturalmente por orina hay que sumar que en estas condiciones se pierde más líquido por la transpiración por lo que es sustancial mantenerse hidratado. Una vez más, la clave fundamental es beber agua fresca, lo recomendado es que sean al menos 2 litros por día, es decir 8 vasos.

Hay que preferir bebidas frescas y alimentos con buen aporte de agua. En este sentido, las frutas y verduras son las mejores aliadas, porque además permiten hacer una comida fresca y liviana.

El agua sola es irremplazable, otras bebidas no logran cumplir con todos sus beneficios. Una buena opción para beber más líquido de manera saludable es una bebida levemente saborizada con rodajas de frutas, una opción es agregar unas rodajas de limón, unas hojas de menta o jengibre.

Hay que considerar que si las bebidas están muy frías se bebe menos.

Las altas temperaturas exigen cuidados y entre ellos puede inclusive el tipo de alimentación, por lo que hay algunos alimentos y bebidas que son más recomendables y otros que es preferible evitar. Por estos días se presenta en Mendoza una ola de calor que se extenderá por las próximas jornadas y que se extiende a otras zonas del país.

Cuáles son las intoxicaciones alimentarias más frecuentes y las nueve cosas a tener en cuenta para evitarlas

Justamente uno de los aspectos que tienden a verse afectados es la hidratación del cuerpo. A lo que se elimina naturalmente por orina hay que sumar que en estas condiciones se pierde más líquido por la transpiración por lo que es sustancial mantenerse hidratado. Una vez más, la clave fundamental es beber agua fresca, lo recomendado es que sean al menos 2 litros por día, es decir 8 vasos.

Hay que preferir bebidas frescas y alimentos con buen aporte de agua. En este sentido, las frutas y verduras son las mejores aliadas, porque además permiten hacer una comida fresca y liviana.

El agua sola es irremplazable, otras bebidas no logran cumplir con todos sus beneficios. Una buena opción para beber más líquido de manera saludable es una bebida levemente saborizada con rodajas de frutas, una opción es agregar unas rodajas de limón, unas hojas de menta o jengibre.

Hay que considerar que si las bebidas están muy frías se bebe menos.

LOS MEJORES ALIMENTOS PARA LAS ALTAS TEMPERATURAS
Algunas buenas opciones, que cumplirán con el requisito de hidratar, refrescar y sumar aportes saludables son licuados, batidos o jugos de frutas. Se pueden hacer con leche o agua.

También pueden hacerse helados con la fruta licuada o en trozos y unas horas en el freezer como así también áspic de frutas que se prepara con las frutas en trozo y gelatina.

No se puede olvidar que las clásicas infusiones pueden versionarse en modo frío: té helado, mate tereré, café o café con leche fríos. De todas formas, no conviene abusar del café ya que la cafeína tiene efecto diurético.

Las frutas con más aporte de agua son las que más generosamente ofrece la temporada como el melón y la sandía, las vedettes. También las ciruelas, duraznos, cerezas, damascos y ananá. Estas frutas tienen agua en más de 80% de su composición.

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